PRANZO

Tonnarello with tomato sauce, pork cheek and pecorino cheese

Tonnarello with eggs, pork cheek and pecorino cheese

Tonnarello with pecorino cheese and black pepper

Tonnarello with pork cheek and pecorino cheese

Tomato sauce e basil

with salad, sautéed seasonal vegetables, chickpeas, basil

Pasta of the day

Pollo grigliato, insalata verde. rucola e pachino, riduzione al balsamico

Insalata verde, pachino, cetriolo, sedano, feta greca, basilico, olive

Insalata verde, patate lesse, fagiolini, pachino, tonno sott’olio, uovo sodo, prezzemolo

Pollo grigliato, insalata verde, scaglie di Grana Padano, crostini, salsa Caesar con maionese, senape e capperi

Spinacino, salmone affumicato, semi di girasole, arancia, avocado

Riso Venere Integrale, insalata verde, uovo sodo, mozzarella, pachino e pesto di basilico

Manzo 200gr, lattuga, pomodoro, patate fritte, maionese

Manzo 200gr, lattuga, provola, pomodoro, patate fritte, maionese

con rucola, pachino e Grana Padano

con cicoria ripassata

con patate al forno

con verdure grigliate

con avocado e riso venere

con avocado e riso venere

con verdure grigliate e riso venere

con verdure grigliate, riso venere e salsa teriyaki

con mozzarella di bufala e pomodori ciliegino

(Melanzane, zucchine, radicchio, etc.)

Cicoria, patate al forno e verdure grill

Riso venere, rucola, tartare di salmone, avocado, mandorle, edamame e salsa teriyaki

Riso venere, pollo grigliato, feta, avocado, carote, pomodoro, salsa Caesar

Riso venere, tonno sottolio, feta, avocado, pomodoro, carote, sala teriyaki

Riso basmati, tartare di tonno, ananas, edamame, avocado, olive, salsa piccante

Cous cous, uovo, fagiolini, cetriolo, edamame, avocado, pesto di basilico

Riso basmati, tartare di salmone, avocado, mandorle, edamame, salsa di soya

servito caldo con gelato alla vaniglia

con confettura di mirtilli