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PRANZOIl nostro business menu per un pranzo veloce al quale si aggiungono ogni giorno piatti diversi


PRIMI PIATTI
PRIMI PIATTI


Amatriciana
Tonnarello with tomato sauce, pork cheek and pecorino cheese
12 €
Senza glutine
Senza glutine

Carbonara
Tonnarello with eggs, pork cheek and pecorino cheese
12 €
Senza glutine
Senza glutine

Cacio e pepe
Tonnarello with pecorino cheese and black pepper
12 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano

Gricia
Tonnarello with pork cheek and pecorino cheese
12 €
Senza glutine
Senza glutine

Pomodoro e basilico
Tomato sauce e basil
12 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano

Cous cous
with salad, sautéed seasonal vegetables, chickpeas, basil
11 €
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano

Primo del giorno
Pasta of the day
10 €



INSALATE E PIATTI UNICI
INSALATE E PIATTI UNICI


Tulait
Pollo grigliato, insalata verde. rucola e pachino, riduzione al balsamico
13 €
Senza glutine
Senza glutine

Greca
Insalata verde, pachino, cetriolo, sedano, feta greca, basilico, olive
13 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano

Siciliana
Insalata verde, patate lesse, fagiolini, pachino, tonno sott’olio, uovo sodo, prezzemolo
13 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano

Caesar Salad di Pollo
Pollo grigliato, insalata verde, scaglie di Grana Padano, crostini, salsa Caesar con maionese, senape e capperi
13 €
Senza glutine
Senza glutine

Jello
Spinacino, salmone affumicato, semi di girasole, arancia, avocado
13 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano

Genovese
Riso Venere Integrale, insalata verde, uovo sodo, mozzarella, pachino e pesto di basilico
13 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano

Prosciutto e melone
12 €
Senza glutine
Senza glutine

Bufala e prosciutto di Parma
15 €
Senza glutine
Senza glutine

Bufala con verdure grigliate
10 €
Senza glutine
Senza glutine



SECONDI DI CARNE


Hamburger Classico
Manzo 200gr, lattuga, pomodoro, patate fritte, maionese
10 €
Senza glutine
Senza glutine

Cheeseburger
Manzo 200gr, lattuga, provola, pomodoro, patate fritte, maionese
10 €
Senza glutine
Senza glutine

Bresaola
con rucola, pachino e Grana Padano
10 €
Senza glutine
Senza glutine

Tagliata di controfiletto di manzo
con cicoria ripassata
18 €
Senza glutine
Senza glutine

Mezzo pollo alla griglia
con patate al forno
10 €
Senza glutine
Senza glutine

Fesa di tacchino
con verdure grigliate
10 €



Pesce


Tartare di salmone
con avocado e riso venere
16 €
Senza glutine
Senza glutine

Tartare di tonno
con avocado e riso venere
16 €
Senza glutine
Senza glutine

Salmone grigliato
con verdure grigliate e riso venere
18 €
Senza glutine
Senza glutine

Filetto di tonno
con verdure grigliate, riso venere e salsa teriyaki
18 €

Salmone affumicato
con mozzarella di bufala e pomodori ciliegino
14 €
Senza glutine
Senza glutine



Contorni


Mix di verdure
(Melanzane, zucchine, radicchio, etc.)
6 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano

Cicoria ripassata o all'agro
6 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano

Patate al forno
6 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano

Tris di verdure
Cicoria, patate al forno e verdure grill
12 €
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano



Poke Bowl


Poke Silvia
Riso venere, rucola, tartare di salmone, avocado, mandorle, edamame e salsa teriyaki
13 €

Poke Selvaggia
Riso venere, pollo grigliato, feta, avocado, carote, pomodoro, salsa Caesar
13 €
Senza glutine
Senza glutine

Poke Chiara
Riso venere, tonno sottolio, feta, avocado, pomodoro, carote, sala teriyaki
13 €

Poke Palma
Riso basmati, tartare di tonno, ananas, edamame, avocado, olive, salsa piccante
13 €

Poke Sole
Cous cous, uovo, fagiolini, cetriolo, edamame, avocado, pesto di basilico
13 €

Poke Karim
Riso basmati, tartare di salmone, avocado, mandorle, edamame, salsa di soya
13 €



Dolci


Tiramisù
7 €
Senza glutine
Senza glutine

Biscotti con crema
7 €

Crumble di mele
servito caldo con gelato alla vaniglia
7 €
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano

Crostata
con confettura di mirtilli
6 €
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano

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